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【珠玉の甘酒】がまこう庵さんの手作り甘酒【珠玉の逸品シリーズ】

はじめに

これまでの人生で一番おいしかった、珠玉の逸品をご紹介していきたいと思います。

第一回は「」です。
もともと甘酒は飲まず嫌いだったのですが、知人からいただいた、宮城県の酒造所である一ノ蔵さんのあま酒に始まり、

一ノ蔵 あま酒 130gposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7net

八海山の八海醸造さんの「麹だけでつくったあまさけ」でドはまりし、一時期は毎日飲んでいました。

八海山 麹だけでつくったあまさけ 825gposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7net

それからは、旅行で行った先々で甘酒を見つけては飲んでいたのですが、やっぱり甘い!
「麹だけでつくったあまさけ」ですら甘く感じ、牛乳割をしていたので、そもそも甘さ控えめな甘酒を探していたのもあると思いますが、そんななかで人生で一番おいしい、やさしいと感じた甘酒がタイトルのがまこう庵さんの手作り甘酒です。

なんとがまこう庵の蒲生さんからリツイートいただきました!

見てもらえるとは思わなかったので、ありがたい限りです😂

 

珠玉のポイント

やさしい!

この一言に尽きますね。
この甘酒、がまこう庵さんのサイトでは、全然紹介されておらず、現地に行って初めて手作り甘酒があるってわかるレベルです。
蕎麦屋さんなので、口コミもほぼそばのことや販売している手作り商品のことが多く、甘酒を期待していく人は少ないのでは?と思いますが、甘酒が好きな人は絶対に飲む価値があります。

どういう甘酒かというと、そのまま飲むとほんのりとした優しい甘さが味わえます。
底にはまだ若干形が残るおコメ粒があり、スプーンで混ぜて一緒に飲むと、お米感をさらに感じられて、なおGOODです。
また、すりおろしたショウガが付け合わせでついており、少し入れて飲むと、ショウガの辛みがより甘さを引き立てるので、甘さに物足りなさを感じた方はちょっとだけショウガを入れてみると印象が変わります。

宮崎県の山中にあるうえ、甘酒が期間限定(10月ころ開始でした)なので、年に何回も行けるようなお店ではないですが、1回飲むと、年に1回はがまこう庵さんの甘酒でほっとするひと時を過ごしたくなる、そんな優しい甘酒です。

お店データ

がまこう庵

住所
宮崎県都城市吉之元町5186

営業時間
午前10時〜午後4時
定休日毎週火曜日・第1水曜日(祝日の場合は営業)

電話・ファックス
0986-33-1226

URL
https://gamakoan.jp/

おわりに

宮崎県や鹿児島県にお越しの際はぜひ飲んでみてください!
甘酒好きの方には絶対におススメです!
(甘酒がそうでもない方は、ちょっと遠いのと、結構混むのでおススメしづらいです。。。)